メルコスール－食品接触材料プラスチック添加剤のポジティブリストに関する技術規則（GMC RES 39-2019）

南米共同市場（MERCOSUR）は1991年に設立され、アルゼンチン、ブラジル、パラグアイ、ウルグアイで構成される地域経済機構です。食品安全の分野において、MERCOSURは消費者の健康を保護するために、食品接触材料の安全性と品質を確保する統一規範と基準を制定しています。食品接触プラスチック添加剤のポジティブリストに関する技術規則（GMC RES 39-2019）は、安定剤、可塑剤、その他関連化学物質を含む食品接触プラスチックに使用される添加剤を特に対象としています。これらの化学物質が食品に接触する際の安全性と適合性を確保するための制限および仕様要件を明示しています。