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메르코수르-FCM 셀룰로오스 긍정 목록에 관한 기술 규정 (GMC RES 40-2015)
남방공동시장(MERCOSUR)은 1991년에 설립된 아르헨티나, 브라질, 파라과이, 우루과이로 구성된 지역 경제 기구입니다. 식품 안전 분야에서 MERCOSUR는 식품 접촉 재료의 안전성과 품질을 보장하기 위해 통일된 규범과 기준을 설정하여 소비자 건강을 보호합니다. FCM 셀룰로오스 긍정 목록에 관한 기술 규정(GMC RES 40-2015)은 식품 접촉에서 셀룰로오스 재료 및 그 유도체의 사용을 구체적으로 다루며, 사용 중 안전성과 적합성을 보장하기 위한 제한 사항과 규격 요구 사항을 명시하고 있습니다.
