ขีดจำกัดของโลหะหนักในหมึก (ร่างเผยแพร่สู่สาธารณะ)

มาตรฐานนี้ (ร่างเผยแพร่สู่สาธารณะ) กำหนดขีดจำกัดสูงสุดที่อนุญาตสำหรับตะกั่ว แคดเมียม ปรอท โครเมียมหกค่า และโลหะหนักที่ละลายน้ำได้ (แอนติโมนีที่ละลายน้ำได้ สารหนูที่ละลายน้ำได้ แบเรียมที่ละลายน้ำได้ แคดเมียมที่ละลายน้ำได้ โครเมียมที่ละลายน้ำได้ ตะกั่วที่ละลายน้ำได้ ปรอทที่ละลายน้ำได้ เซเลเนียมที่ละลายน้ำได้) ในหมึก นอกจากนี้ยังสรุปวิธีการเตรียมตัวอย่างและการวิเคราะห์ที่ใช้กับผลิตภัณฑ์หมึกด้วย