ญี่ปุ่น-รายการบวกของวัสดุสัมผัสอาหาร-สารเติมแต่ง

ญี่ปุ่นจัดการวัสดุสัมผัสอาหารโดยใช้ระบบ "รายการบวก" ซึ่งเกี่ยวข้องกับการระบุสารเคมีทั้งหมดที่ได้รับการยอมรับและอนุญาตให้ใช้ในงานสัมผัสอาหาร รายการบวกนี้ใช้กับเรซินสังเคราะห์และไม่ขยายไปยังวัสดุที่อยู่นอกเหนือเรซินสังเคราะห์ โดยมุ่งเป้าไปที่สารที่ปล่อยออกมาจากเครื่องมือ ภาชนะ และบรรจุภัณฑ์เข้าสู่อาหาร สารที่ใช้กับพื้นผิวของสิ่งเหล่านี้เพื่อวัตถุประสงค์ป้องกันไฟฟ้าสถิตหรือป้องกันฝ้า สารที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในวัตถุดิบ และสารเช่นตัวเร่งปฏิกิริยาและสารเติมแต่งที่สนับสนุนปฏิกิริยาการโพลิเมอไรเซชันแต่ไม่คาดว่าจะคงอยู่ในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ในรายการบวกญี่ปุ่นสำหรับวัสดุสัมผัสอาหาร - สารเติมแต่ง สารเติมแต่งถูกกำหนดให้เป็นสารอินทรีย์โมเลกุลต่ำที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่า 1000 ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางกายภาพหรือเคมีของวัสดุฐานและคงอยู่ในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายโดยไม่ผ่านปฏิกิริยาเคมี ซึ่งรวมถึงสารที่มีหมู่ฟังก์ชันเฉพาะที่แสดงผลเฉพาะต่อวัสดุฐานและมีน้ำหนักโมเลกุลเกิน 1000 สารที่มีน้ำหนักโมเลกุลเกิน 1000 ที่เป็นของเหลวที่อุณหภูมิและความดันห้อง หรือสารที่มีหมู่ฟังก์ชันเฉพาะที่มีบทบาทลักษณะเฉพาะในวัสดุฐาน ก็ถูกรวมอยู่ในรายการสารเติมแต่งด้วย รายการบวกญี่ปุ่นสำหรับวัสดุสัมผัสอาหาร - สารเติมแต่ง อนุญาตสารเติมแต่งหมายเลข 1 ถึง 827 รายการนี้ระบุหมายเลขลำดับ ชื่อสาร ปริมาณที่อนุญาตในวัสดุห้าประเภทต่างๆ และข้อกำหนดพิเศษสำหรับสารเติมแต่งแต่ละชนิดที่ได้รับอนุญาต