Japan-Positivliste für Lebensmittelkontaktmaterialien-Grundmaterialien

Japan verwaltet Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, mittels eines „Positivlisten“-Systems, das alle für den Einsatz in Lebensmittelkontaktanwendungen anerkannten und zugelassenen Chemikalien auflistet. Die Positivliste gilt speziell für synthetische Harze, umfasst jedoch keine anderen Materialien als synthetische Harze. Sie ist vorgesehen für Substanzen, die von Utensilien, Behältern und Verpackungen freigesetzt werden und auf Lebensmittel übergehen und diese beeinflussen; Substanzen, die zu antistatischen oder Antibeschlagzwecken auf die Oberflächen von Rohmaterialien wie Utensilien, Behältern und Verpackungen aufgebracht werden; Substanzen, die durch chemische Veränderungen in den Rohmaterialien entstehen; sowie Substanzen, die voraussichtlich nicht im Endprodukt verbleiben, wie Katalysatoren und Additive, die Polymerisationsreaktionen unterstützen. In der japanischen Positivliste für Lebensmittelkontaktmaterialien – Basismaterialien bezeichnet „Basismaterialien“ Polymere, die bei Raumtemperatur und Normaldruck fest sind und ein Molekulargewicht von über 1000 besitzen. Die Liste unterteilt Materialien in 21 Polymerarten und 5 Materialkategorien. Die Anhänge 1 bis 21 bieten eine Referenzliste von Monomeren und Kombinationen für Basismaterialien. Jedes Basispolymer muss mindestens ein erforderliches Monomer enthalten, das im entsprechenden Anhang aufgeführt ist, und kann nach Bedarf eine Kombination aus optionalen Substanzen und/oder chemischen Behandlungen einschließen.