हाल ही में, साउदर्न कॉमन मार्केट (मर्कोसूर) ने संकल्प संख्या 34/2025 को अपनाया, जिसमें "खाद्य संपर्क में आने वाली सामग्री, कंटेनरों, कोटिंग्स और उपकरणों के निर्माण में उपयोग किए जाने वाले सिलिकॉन पर तकनीकी नियम." इस संकल्प ने चिपकने वाले पदार्थों, इलास्टोमर्स और प्लास्टिक उत्पादों से संबंधित तीन मौजूदा नियमों की व्यवस्थित समीक्षा की, और पहली बार सिलिकॉन-आधारित सामग्री के लिए समर्पित नियामक ढांचा स्थापित किया।
मुख्य आवश्यकताएँ
1. पॉजिटिव लिस्ट सिस्टम
केवल नियम में सूचीबद्ध पदार्थों की अनुमति है (पाँच श्रेणियों में विभाजित):
- भाग I: सिलिकॉन तेल और इमल्शन (चिपचिपाहट ≥100 mm²/s)
- भाग II: सिलिकॉन रेजिन्स
- भाग III: सिलिकॉन रबर (इलास्टोमर्स), विशेष प्रावधानों के साथ: शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए उत्पाद (जैसे, चूसने वाले) को अतिरिक्त रूप से नाइट्रोसामाइन सीमाओं (≤0.01 mg/kg) का पालन करना होगा।
- भाग IV: एडिटिव्स और फिलर्स (जिसमें सिलिका, एलुमिना, कार्बन ब्लैक आदि शामिल हैं)
- भाग V: मोनोमर्स
2. अनुमत लवण
कुछ लवणों (जैसे, एल्यूमीनियम, बैरियम, कोबाल्ट, तांबा, लोहा) के उपयोग को स्पष्ट रूप से अधिकृत किया गया है और विशिष्ट प्रवासन सीमाएँ (SML) निर्धारित की गई हैं:
- कोबाल्ट: 0.05 mg/kg
- निकेल: 0.02 mg/kg
- एल्यूमीनियम/बैरियम: 1 mg/kg
- तांबा/जिंक: 5 mg/kg
3. प्रवासन सीमाएँ
- वाष्पशील कार्बनिक यौगिक: ≤0.5% (m/m)
- निकासी योग्य पदार्थ: ≤0.5% (m/m) (पानी, 3% एसिटिक एसिड, और 10% एथेनॉल का उपयोग सिम्युलेट्स के रूप में परीक्षण किया गया)
- पेरोक्साइड अवशेष: पता नहीं चलने योग्य (टिट्रेशन द्वारा, ब्लैंक अंतर ≤2.0 mL)
- एरोमैटिक अमीन: पता नहीं चलने योग्य (सीमा 0.01 mg/kg)
4. रंगद्रव्य
प्लास्टिक के लिए मर्कोसूर के तकनीकी नियमों का पालन करना आवश्यक है।
5. खाद्य एडिटिव्स
इस नियम में सूचीबद्ध नहीं लेकिन मर्कोसूर द्वारा अधिकृत खाद्य एडिटिव्स का उपयोग भी किया जा सकता है, बशर्ते संयुक्त प्रवासन स्तर और भोजन में पूर्व मौजूद मात्रा निर्दिष्ट सीमाओं से अधिक न हो।
