เมื่อเร็วๆ นี้ ตลาดร่วมทางตอนใต้ (เมอร์คูซูร์) ได้ผ่านมติที่ 34/2025 ประกาศใช้ "ข้อบังคับทางเทคนิคเกี่ยวกับซิลิโคนที่ใช้ในการผลิตวัสดุ ภาชนะ เคลือบ และอุปกรณ์ที่สัมผัสอาหาร" มติดังกล่าวได้ทบทวนข้อบังคับที่มีอยู่สามฉบับที่เกี่ยวข้องกับกาว เอลาสโตเมอร์ และผลิตภัณฑ์พลาสติกอย่างเป็นระบบ โดยกำหนดกรอบข้อบังคับเฉพาะสำหรับวัสดุซิลิโคนเป็นครั้งแรก
ข้อกำหนดหลัก
1. ระบบรายการบวก
อนุญาตเฉพาะสารที่ระบุในข้อบังคับเท่านั้น (แบ่งออกเป็นห้าประเภท):
- ส่วนที่ I: น้ำมันซิลิโคนและอิมัลชัน (ความหนืด ≥100 มม²/วินาที)
- ส่วนที่ II: เรซินซิลิโคน
- ส่วนที่ III: ยางซิลิโคน (เอลาสโตเมอร์) โดยมีข้อกำหนดเฉพาะ: ผลิตภัณฑ์สำหรับทารกและเด็กเล็ก (เช่น จุกนมหลอก) ต้องเป็นไปตามขีดจำกัดไนโตรซามีนเพิ่มเติม (≤0.01 มก./กก.)
- ส่วนที่ IV: สารเติมแต่งและตัวเติม (รวมถึงซิลิกา, อะลูมินา, คาร์บอนแบล็ค ฯลฯ)
- ส่วนที่ V: โมโนเมอร์
2. เกลือที่อนุญาต
อนุญาตอย่างชัดเจนให้ใช้เกลือบางชนิด (เช่น อะลูมิเนียม, แบเรียม, โคบอลต์, ทองแดง, เหล็ก) และกำหนดขีดจำกัดการอพยพเฉพาะ (SML):
- โคบอลต์: 0.05 มก./กก.
- นิกเกิล: 0.02 มก./กก.
- อะลูมิเนียม/แบเรียม: 1 มก./กก.
- ทองแดง/สังกะสี: 5 มก./กก.
3. ขีดจำกัดการอพยพ
- สารระเหยอินทรีย์: ≤0.5% (น้ำหนัก/น้ำหนัก)
- สารสกัดได้: ≤0.5% (น้ำหนัก/น้ำหนัก) (ทดสอบโดยใช้น้ำ, กรดอะซิติก 3%, และเอทานอล 10% เป็นสารจำลอง)
- สารตกค้างเปอร์ออกไซด์: ไม่ตรวจพบ (โดยการไทเทรชัน โดยความแตกต่างของบล็อก ≤2.0 มล.)
- อะโรเมติกแอมีน: ไม่ตรวจพบ (ขีดจำกัด 0.01 มก./กก.)
4. สารให้สี
ต้องเป็นไปตามข้อบังคับทางเทคนิคของเมอร์คูซูร์เกี่ยวกับสารให้สีสำหรับพลาสติก
5. สารเติมแต่งอาหาร
สารเติมแต่งอาหารที่ไม่ได้ระบุไว้ในข้อบังคับนี้แต่ได้รับอนุญาตโดยเมอร์คูซูร์ก็สามารถใช้ได้เช่นกัน โดยมีเงื่อนไขว่าระดับการอพยพรวมและปริมาณที่มีอยู่เดิมในอาหารจะต้องไม่เกินขีดจำกัดที่กำหนด
