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브라질 식품 접촉 재료 규정 업데이트: 사용 제한이 있는 두 가지 새로운 물질 추가

2025년 03월 13일
브라질
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2025년 2월 6일, 브라질 국가보건감시국(ANVISA)은 플라스틱 식품 접촉 포장 및 장비에 허용된 물질 목록에 중대한 개정을 도입하는 961호 결의안(RDC 961/2025)을 발표했습니다. 이 업데이트는 최신 과학 연구 및 남미공동시장(MERCOSUR)의 기술 조화 요구사항과 일치하며, 소비자 건강 및 식품 안전 보호를 강화하는 것을 목표로 합니다.

이 결의안은 2012년 RDC 56 규정에 따른 "허용된 단량체, 개시제 및 폴리머 목록"에 다음 두 가지 물질을 추가합니다:

1. 단량체 및 개시제: TMBPF-DGE

  • 화학명: 테트라메틸 비스페놀 F 다이글리시딜 에테르(TMBPF-DGE) — 테트라메틸 비스(4-하이드록시페닐)메탄과 에피클로로히드린의 반응 생성물.
  • 적용 범위: 음료 캔 내부용 수성 폴리머 분산 코팅에 제한됨.
  • 특정 이행 한계치(SML):
      • 0.2 mg/kg (TMBPF, TMBPF-DGE, TMBPF-DGE·HO 및 TMBPF-DGE·2HO)의 합계);
      • 0.05 mg/kg (TMBPF-DGE·HCl, TMBPF-DGE·2HCl 및 TMBPF-DGE·HCl·HO)의 합계).

2. 폴리머: PAI-2 (폴리아미드이미드 2)

  • 화학명: 4,4'-메틸렌디아닐과 벤조페논-3,4-디카복실산 무수물의 반응에서 유래한 폴리머.
  • 사용 제한:
      • 고온 조리기구 코팅용 바인더로만 허용되며, 최대 코팅 두께는 60 마이크로미터입니다;
      • 최대 연속 사용 온도: 230°C, 단기 허용 온도(≤15분)는 250°C까지입니다.

이 결의안은 발표 즉시 발효됩니다. 관련 기업은 신속히 제품 조성 및 제조 공정을 검토하여 새로운 제한 사항을 준수해야 합니다. ANVISA는 수입 및 국내 생산 식품 접촉 재료에 대한 검사를 강화할 것이며, 규정을 준수하지 않는 기업은 제품 회수 또는 행정 처분을 받을 수 있습니다.

 

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