El 8 de septiembre de 2025, el Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Turquía publicó un borrador de enmienda al "Reglamento del Código Alimentario sobre Sustancias y Materiales en Contacto con Alimentos," levantando oficialmente la prohibición del uso de plásticos reciclados en envases de alimentos. La enmienda también introduce nuevas reglas para el reprocesamiento de los desechos de producción de plástico.
Antecedentes
En 2018, Turquía emitió el "Reglamento del Código Alimentario sobre Sustancias y Materiales en Contacto con Alimentos," que aclaró el ámbito de aplicación, la base legal, definiciones y requisitos generales, además de especificar disposiciones para materiales activos e inteligentes, categorías específicas de materiales, procedimientos de aprobación de sustancias, notificaciones de nuevas sustancias, modificaciones de permisos y declaraciones de conformidad. El borrador de enmienda recientemente publicado actualiza ciertas cláusulas del reglamento original, principalmente involucrando cambios en los nombres de departamentos, actualizaciones de reglamentos referenciados, la adición de requisitos ambientales y de reciclaje, y la provisión de un período de transición para que las empresas se adapten a las nuevas reglas.
Enmiendas Clave
- Derogación de la Prohibición de Plásticos Reciclados en Materiales en Contacto con Alimentos
Ahora se permite el uso de plásticos reciclados que cumplan con las regulaciones pertinentes en la producción de materiales en contacto con alimentos. - Permiso para el Reprocesamiento de Desechos y Rebabas de Plástico
Se permite el reprocesamiento de subproductos como desechos y rebabas de plástico generados durante la producción, siempre que se adhieran a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y a las condiciones establecidas en el Anexo 7 (recientemente añadido).
Anexo 7: Reprocesamiento de Plásticos
- Los recortes, restos y otros subproductos similares generados durante la producción de plástico que estén destinados al reprocesamiento deben, cuando sea técnicamente posible, ser recogidos por separado de los residuos generales lo más cerca posible de la instalación donde se generan.
- Los materiales destinados al reprocesamiento deben ser recogidos mediante tuberías cerradas o sistemas de cintas transportadoras dedicados a este propósito, o colocados en cajas, bolsas o contenedores específicamente diseñados, claramente etiquetados y limpios. Estos contenedores deben ser sellados inmediatamente después de llenarse para evitar la contaminación de los materiales antes de ser reintroducidos en el proceso de producción.
- Las cajas, bolsas o contenedores mencionados pueden colocarse individualmente o agrupados en embalajes secundarios. Deben estar numerados de acuerdo con la definición de "lote" bajo el "Reglamento sobre el Uso de Plásticos Reciclados en Materiales y Artículos Destinados a Entrar en Contacto con Alimentos" y posteriormente transportados a las instalaciones de reprocesamiento.
- Los operadores deben establecer un sistema de aseguramiento de calidad para los plásticos destinados al reprocesamiento para garantizar la prevención efectiva de la mezcla entre diferentes tipos de plásticos, otros materiales o residuos en todas las etapas del reprocesamiento. Para los lotes de subproductos plásticos, todas las transferencias entre procesos—antes de mezclarse con plásticos de la misma composición e ingresar al proceso de producción de materiales y artículos plásticos—deben incluirse en el sistema de aseguramiento de calidad para garantizar la trazabilidad completa.
El reglamento entra en vigor tras su publicación y será supervisado y aplicado por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Turquía. Las empresas deben completar los ajustes de conformidad antes del 30 de noviembre de 2026.
